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Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)

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Categoria: Primi Piatti
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Fare la pasta fresca all'uovo in casa č storia antica: dalla sfoglia tirata con il mattarello, si ricavavano giŕ tantissimi anni fa le tagliatelle, i tagliolini, lasagne, ravioli e tortellini.

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  • Difficoltà:
    Bassa
  • Preparazione:
    15 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Molto Basso

Nota Aggiuntiva: + 30 minuti di riposo

Ricetta Completa Passo per Passo

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