Video Ricette: Dolci e Desserts
Tentasiù de la spusa
Le tentasiù de la spusa sono dei golosi dolci bresciani preparati con ingredienti semplici: acqua, farina, miele e frutta secca. ... Guarda il Video |
Mostaccioli calabresi
I mostaccioli sono croccanti biscotti di origine calabrese impastati con farina e miele, dalla caratteristica consistenza dura e ... Guarda il Video |
Muffin al farro con fragole e mandorle
I muffin al farro con fragole e mandorle sono irresistibili dolcetti preparati con ingredienti ricchi di fibre e pochi grassi: un ... Guarda il Video |
Cartocci siciliani fritti
I cartocci fritti sono dei cannolli di pan brioche fritti e farciti con crema di ricotta e gocce di cioccolato. Guarda il Video |
Taralli dolci campani
I taralli dolci campani sono friabili e profumate ciambelline di frolla, aromatizzate con scorza di limone, davvero facili da ... Guarda il Video |
Pancakes al caffe'
Le morbide frittelle famose in America con un gusto in più: i pancakes al caffè sono perfetti per una colazione carica di energia ... Guarda il Video |
Flan parisien
Il flan parisien è una specilità francese: una delicata e avvolgente torta composta da una base di pasta sfoglia ripiena di ... Guarda il Video |
Dolce uovo di Pasqua
Il dolce uovo di Pasqua è un delizioso dessert a base di budino al cioccolato che ricorda il classico uovo pasquale. Guarda il Video |
Torta mantovana
La torta mantovana, a dispetto del nome, è una semplice e genuina torta originaria di Prato, ricoperta con mandorle a pezzi. Guarda il Video |
Zeppole di San Giuseppe fritte
Le zeppole di San Giuseppe sono frittelle tipiche della cucina italiana e derivano da una tradizione antica risalente addirittura ... Guarda il Video |
Cinnamon rolls
I cinnamon rolls sono soffici e golosi dolcetti a spirale di pasta lievitata profumati alla cannella, molto diffusi in Nord ... Guarda il Video |
Saccottini
I saccottini, o pain au chocolat, sono morbide brioche della pasticceria francese, ripiene con cioccolato, ideali per una dolce ... Guarda il Video |
Coriandoli e stelle filanti
Coriandoli e stelle filanti sono golosi dolcetti allegri e colorati, il cui impasto è molto simile a quello delle chiacchiere. Guarda il Video |
Bicchierini di pandoro e caffè
I bicchierini di pandoro e caffè sono un delizioso dolce al cucchiaio da preparare con il pandoro avanzato e una crema con ... Guarda il Video |
Carbone dolce della befana
Il carbone dolce della befana è un tipico dolce proposto il 6 gennaio, alla festa dell'epifania,fatto con zucchero, albumi d'uovo ... Guarda il Video |
Roscòn de Reyes (ciambella dei Re Magi)
Il Roscon de Reyes è una ciambella dolce tipica della tradizione Spagnola, preparata per il 6 Gennaio, "el dia de los Reyes" (il ... Guarda il Video |
Veneziane alla crema
Le veneziane alla crema sono morbide brioches dalla lenta lievitazione, ricoperte con crema e granella di zucchero, profumate ... Guarda il Video |
Crostatine al Nesquik con pere caramellate
Le crostatine al Nesquik con crema di pere sono un dolcetto raffinato e delizioso composto da una frolla croccante e una morbida ... Guarda il Video |
Biscotti sablés
I biscotti sablés sono deliziosi biscottini rotondi molto facili da preparare e dal gusto avvolgente. Guarda il Video |
Torta a strati di Halloween
La torta a strati di Halloween èuna torta con nove strati di dacqoise farcita da crema pasticcera al cioccolato e all'arancia e ... Guarda il Video |
Biscotti teschio
I biscotti teschio sono degli originali biscotti di pasta frolla alle nocciole; la forma a teschio li rende ideali per la festa ... Guarda il Video |
Charlotte alle mele
La charlotte alle mele è un dolce prelibato preparato con mele renette e savoiardi, con un delicato aroma di cannella e brandy. Guarda il Video |
Blinis al Nesquik con crema al cioccolato bianco
I blinis al Nesquik con crema al cioccolato bianco sono piccoli pasticcini golosi finger food: morbidi blinis farciti con crema e ... Guarda il Video |
Delizie ai frutti rossi
Le delizie ai frutti rossi sono deliziosi dolci al cucchiaio: morbide cupoline di Pavesini farciti con crema alla ricotta e ... Guarda il Video |
Come fare il latticello
Il latticello o buttermilk è prodotto dalla trasformazione del latte ed è molto utilizzato nella cucina angloamericana sia nei ... Guarda il Video |
Caramello
Il caramello è un elemento importante per la preparazione e la decorazioni di molti dolci: impariamo come fare il caramello e la ... Guarda il Video |
Gelato di uva fragola in cialda
Il gelato di uva fragola in cialda è un fresco e delizioso dessert composto da un gelato all'uva fragola e una cialda croccante. Guarda il Video |
Salame ai due cioccolati
Il salame ai due cioccolati � una rivisitazione del classico dolce, preparato con i pavesini e arricchito con un cuore di ... Guarda il Video |
Anguriata
L’anguriata è un modo originale e sfizioso per mangiare l'anguria: scavata e ripiena di frutta fresca insaporita con succo di ... Guarda il Video |
Granita al limone senza gelatiera
La granita al limone senza gelatiera è un dolce facile da preparare anche in casa, è un dopo pasto fresco e dissetante. Guarda il Video |
Come utilizzare la colla di pesce
Per la scuola di cucina oggi impariamo come utilizzare la colla di pesce, utile per addensare preparazioni dolci e salate. Guarda il Video |
Come fare la cottura alla cieca
La cottura alla cieca o cottura in bianco viene utilizzata per preparare basi perfette di crostate o torte salate, che poi potete ... Guarda il Video |
Yogurt fatto in casa
Con la scuola di cucina di GialloZafferano vi mostriamo come preparare in casa lo yogurt, un alimento derivato dalla ... Guarda il Video |
Pavlova
La Pavlova è un dolce estivo di origine australiana a base di meringa soffice, panna montata e guarnito con frutta fresca. Guarda il Video |
Come tagliare il Pan di Spagna
Con la scuola di cucina imparerete due metodi efficaci per ottenere un taglio preciso del pan di Spagna usando il coltello oppure ... Guarda il Video |
Come fare la bagna per torte
Per la scuola di cucina, impariamo come fare la bagna per torte, indispensabile per arricchire i vostri dolci. Guarda il Video |
Foderare una tortiera con carta da forno
Per la scuola di cucina impariamo a foderare una tortiera con carta da forno così le vostre preparazioni dolci e salate non si ... Guarda il Video |
Bicchierini di panna cotta vaniglia e lamponi
I bicchierini di panna cotta vaniglia e lamponi sono un dessert al cucchiaio che nasconde un cuore di Pavesini tra gli strati di ... Guarda il Video |
Come montare la panna
Impariamo come montare la panna con la scuola di cucina di GialloZafferano. Guarda il Video |
Whoopie
I whoopie sono golosi dolcetti, di origine americana, composti da due morbide tortine unite, tra di loro, da una delicata crema ... Guarda il Video |
