Crostata di fragole frescheVideo Ricette correlateI vostri Commenti Aggiornato il: 20.06.2013 11:35:54Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere. 0
rosy ha scritto:
Mercoledì 11 Novembre 2009
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si ma come mai sula spiegazione della crostata di fragole non dite anche come si fa la crema pasticcera?ciao grazie
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danabianca ha scritto:
Giovedì 07 Gennaio 2010
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Ottima, io aggiungo una cosina però......per spezzare il gusto quando la base di pasta frolla è cotta ed è fredda prima di aggiungere la crema pasticcera con il pennello ricopro la base di cioccolato fuso.....pochissimo, il giusto per spezzare il gusto della crema.....FAVOLOSA!
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La crostata di fragole fresche è una torta formata da una base di pasta frolla, farcita di crema pasticcera, sulla quale vengono adagiate le fragole fresche; la crostata verrà ricoperta con della gelatina aromatizzata alle fragole.
Nota Aggiuntiva: + il tempo di raffreddamento |