Baccalà mantecato alla veneziana


I vostri Commenti Aggiornato il: 26.05.2013 06:05:08

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Categoria: Antipasti
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Il baccalà mantecato alla veneziana è una ricetta delicata e raffinata: una crema di baccalà condito con olio, aglio e servito con crostini di polenta

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  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    30 min
  • Preparazione:
    30 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Elevato

Nota Aggiuntiva: ...più il tempo di ammollo del baccalà di circa 24 ore

Ricetta Completa Passo per Passo

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